今天小红来为大家带来的是番茄大虾的正确做法，番茄大虾的做法最正宗的做法，让我们一起往下看看吧！

1、前言茄汁大虾酸酸甜甜的味道，很受小朋友们的喜爱，每次要做虾，我家竹子都会提出来要吃茄汁的，现在长大了口味依然不改。

2、材料主料：海虾300克、番茄酱3大勺、白糖10克；辅料：花生油适量、盐适量、大蒜末半勺番茄大虾1把虾化开，剪去长须加盐腌渍5分钟。

(相关资料图)

3、（我这个图片还没剪长须）。

4、2锅里放入花生油烧到8成热，下入虾炸到金黄捞出。

5、3锅里流一点油，下入蒜米煸炒。

6、4加入番茄酱。

7、5加上一勺白糖。

8、6白糖炒化，冒泡即可。

9、7倒入炸好的虾。

10、8翻炒均匀，OK 。

11、9酸酸甜甜茄汁大虾。

12、小贴士不喜甜的也可以不放白糖。

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