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蔬菜喜获丰收（7月5日摄）。记者 孙楠 摄

7月5日，记者从宁夏冷凉蔬菜节暨全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动上了解到，近年来宁夏充分发挥冷凉气候资源优势，坚持“冬菜北上、夏菜南下”战略，大力发展“设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜”等冷凉蔬菜产业，形成了设施蔬菜、露地瓜菜四季生产、周年供应、产销两旺的良好态势。

据了解，目前宁夏的冷凉蔬菜在全国高端市场的知名度、影响力和占有率日益提升。其中，固原立足资源禀赋和发展实际，以“生态优先、绿色发展”为定位，全产业链布局发展冷凉蔬菜产业，坚持“日光温室抓秋冬，移动拱棚抓早春”，优化品种结构和种植茬口，一年四季因时安排，早中晚熟科学搭配，实现按季节上市，分品种销售，蔬菜产品的商品性得到大幅提升，远销粤港澳、长三角、京津冀等十多个地区。目前全市冷凉蔬菜种植面积稳定在52万亩，其中露地种植蔬菜面积47万亩，设施日光温棚和大中拱棚种植面积5万亩，规模化、标准化生产示范基地（园区）60个，永久性蔬菜生产基地50个，主要菜品有菜心、西兰花、辣椒、芹菜、甘蓝、萝卜、番茄、黄瓜、娃娃菜、大白菜、西甜瓜、各类叶菜等15大类，年产量200多万吨，产值超过50亿元，形成了设施蔬菜、露地瓜菜四季生产、周年供应、产销两旺的良好态势，是中国西部重要的冷凉蔬菜生产基地。

同时，固原市围绕冷凉蔬菜生产、加工、冷链、销售等环节，引进山东水发、广东东升等知名企业龙头引领，建立“订单生产、基地共建、互利共赢”机制，带动合作社、家庭农场和农户共同发展蔬菜产业，新的利益联结模式带动了产业的发展和销售市场的拓展，产品销售从周边地区迅速向全国大中城市扩展。充分发挥“互联网+”优势，创新营销模式，通过线上平台直播带货、对接盒马鲜生、叮咚买菜等终端品牌销售渠道，构建了从“市场到商超”、从“田间到餐桌”的多元化销售模式，实现了与高端市场、品质生活无缝联结。打响了“六盘山冷凉蔬菜”公用品牌，培育了“西吉芹菜”“彭阳辣椒”“六盘山珍”等知名品牌，被中国特产协会授予“中国冷凉蔬菜之乡”。